Cozinha de temporada · Belo Horizonte
Comida de origem, mesa de afeto.
Ingredientes de pequenos produtores, fogo de lenha e um cardápio que muda com a estação.
Uma casa antiga, uma figueira no quintal e uma cozinha aberta para o salão.
A Casa Figueira ocupa um sobrado de 1940 no bairro de Santa Tereza. A cozinha, liderada pela chef Marina Reis, parte da memória afetiva mineira e dialoga com técnicas contemporâneas — sem pressa e sem afetação.
Trabalhamos com menu enxuto, fornecedores nomeados no cardápio e uma carta de vinhos de pequenos produtores.
Restaurante, chef e história fictícios, criados para esta demonstração.
Cardápio
Da estação, com origem
Itens e preços fictícios, apenas para demonstração. O cardápio real mudaria a cada estação.
Entradas
- Pão de queijo de canastra curada, manteiga de garrafa24
- Carpaccio de abobrinha, ricota defumada e mel32
- Bolinho de costela com aioli de pimenta biquinho36
Principais
- Moqueca de peixe do dia, arroz de coco e pirão98
- Polvo grelhado, purê de batata-doce e azeite de coentro112
- Frango caipira na lenha, quiabo tostado e angu cremoso86
Sobremesas
- Banana assada, doce de leite e crumble de castanha32
- Pudim de leite com calda de café26
Para beber
- Carta de vinhos de pequenos produtoresa partir de 18
- Drinks autorais com frutas do cerradoa partir de 28
Destaques da casa
Os pratos que viraram assinatura
Ambiente
Jantar à luz de velas, almoço no quintal
- Salão com cozinha aberta e mesas de madeira maciça
- Quintal sombreado pela figueira centenária
- Salão privativo para até 14 pessoas
- Música ao vivo às sextas e sábados
Reserve sua mesa
Atendemos com reserva para jantar e por ordem de chegada no almoço. Para grupos e eventos, fale com a nossa equipe.
Endereço e telefone fictícios; não são canais da Stanti.
Rua Silva Jardim, 220 · Santa Tereza · BH
Ter–Sáb, 12h–15h e 19h–23h · Dom, 12h–16h